Sobre lo natural - Mónica Müller
Vinilo editora

Páginas: 72
Formato: 16x12x2
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9789874878342

En Sobre lo natural; mezcla de tratado y compendio de obsesiones; Mónica Müller; en su doble condición de doctora y escritora; cuestiona las tendencias actuales alrededor de la idea de 'lo natural' y despedaza las modas en temas de salud y alimentación: lo orgánico; las dietas sustractivas; lo saludable; lo light; la enyoguización. Creemos que elegimos lo que comemos; pero la publicidad y las redes difunden impresiones que se van cristalizando socialmente; y de las que ya hemos perdido su origen. Este libro de lectura ágil; escrito con la prosa irónica y llena de chispazos que define a la autora; viene a erosionar esos prejuicios y nos da la genial noticia de que una buena papa frita es una de las cosas más sanas que podemos comer.

Sobre lo natural - Mónica Müller

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En Sobre lo natural; mezcla de tratado y compendio de obsesiones; Mónica Müller; en su doble condición de doctora y escritora; cuestiona las tendencias actuales alrededor de la idea de 'lo natural' y despedaza las modas en temas de salud y alimentación: lo orgánico; las dietas sustractivas; lo saludable; lo light; la enyoguización. Creemos que elegimos lo que comemos; pero la publicidad y las redes difunden impresiones que se van cristalizando socialmente; y de las que ya hemos perdido su origen. Este libro de lectura ágil; escrito con la prosa irónica y llena de chispazos que define a la autora; viene a erosionar esos prejuicios y nos da la genial noticia de que una buena papa frita es una de las cosas más sanas que podemos comer.